Clik here to view.
Her er de nominerede til Årets ret med gris &Årets ret med ost 2025
Indlægget Her er de nominerede til Årets ret med gris & Årets ret med ost 2025 blev først udgivet på Gastromand.dk. Årets ret med gris og Årets ret med ost, 2025 bliver kåret denne måned, og igen i...
View ArticleClik here to view.
Vinderne i Årets ret med gris og Årets ret med fisk & skaldyr er fundet
Indlægget Vinderne i Årets ret med gris og Årets ret med fisk & skaldyr er fundet blev først udgivet på Gastromand.dk. De seneste måneder har dommerpanelet rejst rundt for at finde årets bedste ret...
View ArticleClik here to view.
Bliv madklar til præsidentvalget i USA med Gastromand
Indlægget Bliv madklar til præsidentvalget i USA med Gastromand blev først udgivet på Gastromand.dk. Trump eller Harris? Donald eller Kamala? Øst eller Vest? New York eller San Francisco? McDonalds...
View ArticleClik here to view.
Årets Ret Med Fisk & Skaldyr: Se de nominerede
Indlægget Årets Ret Med Fisk & Skaldyr: Se de nominerede blev først udgivet på Gastromand.dk. På Mandag findes vinderen af de 2 prestigefyldte priser – Årets Ret Med Gris og Årets Ret Med Fisk...
View ArticleClik here to view.
Årets Ret Med Gris: Her er de nominerede
Indlægget Årets Ret Med Gris: Her er de nominerede blev først udgivet på Gastromand.dk. På Mandag findes vinderen af de 2 prestigefyldte priser – Årets Ret Med Gris og Årets Ret Med Fisk & Skaldyr....
View ArticleClik here to view.
Pizzasandwich: Opskrift på den lækreste pizzasandwich
Indlægget Pizzasandwich: Opskrift på den lækreste pizzasandwich blev først udgivet på Gastromand.dk. Du har lavet 100vis af pizzaer. Du har perfektioneret dit sandwich-game. Tiden er inde til, at du...
View ArticleClik here to view.
Pizza med stenbiderrogn – flabet forårsluksus
Indlægget Pizza med stenbiderrogn – flabet forårsluksus blev først udgivet på Gastromand.dk. Pizza er lækkert! Stenbiderrogn er lækkert! Hvorfor ikke kombinere de to? Som sagt så gjort og resultatet er...
View ArticleClik here to view.
Blinis – små, lækre og luftige med stenbiderrogn
Indlægget Blinis – små, lækre og luftige med stenbiderrogn blev først udgivet på Gastromand.dk. Vinteren er kold, klam og mørk – lige indtil det magiske øjeblik, hvor din lokale fiskepusher siger de...
View ArticleClik here to view.
Hasselback-kartofler – super sprøde og møre kartofler
Indlægget Hasselback-kartofler – super sprøde og møre kartofler blev først udgivet på Gastromand.dk. Indrømmet, jeg har aldrig været kæmpefan af Hasselback kartofler – jeg kunne simpelthen ikke se...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet bearnaise sauce – en idiotsikker opskrift!
Indlægget Hjemmelavet bearnaise sauce – en idiotsikker opskrift! blev først udgivet på Gastromand.dk. Bearnaise er hipt og moderne igen og det er den perfekte følgesvend til en go’ bøf på en kold...
View ArticleClik here to view.
Beef Wellington med Rødvinsglace
Indlægget Beef Wellington med Rødvinsglace blev først udgivet på Gastromand.dk. Beef Wellington er ikke uden grund en vaskeægte klassiker! At kalde Beef Wellington for Fast Food er måske en...
View ArticleClik here to view.
Côte du Boeuf – Sådan steger du bøffernes konge
Indlægget Côte du Boeuf – Sådan steger du bøffernes konge blev først udgivet på Gastromand.dk. Det er vist ingen hemmelighed, at vi på Gastromand er ret vilde med steaks i alle afskygninger. Tidligere...
View ArticleClik here to view.
Stegte kammuslinger og jomfruhummerhaler, selleripuré og citroncreme
Indlægget Stegte kammuslinger og jomfruhummerhaler, selleripuré og citroncreme blev først udgivet på Gastromand.dk. I sidste uge fik I opskriften på snacks fra nytårsaften, så hvad er mere naturligt...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet rødkål à la Gastromand
Indlægget Hjemmelavet rødkål à la Gastromand blev først udgivet på Gastromand.dk. Til min skræk opdagede jeg, at vi aldrig fik lukket den hellige julecirkel; langtidsstegt and, brunede kartofler,...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet gløgg – den for voksne
Indlægget Hjemmelavet gløgg – den for voksne blev først udgivet på Gastromand.dk. Indrømmet, jeg er en sucker for gløgg, glødet vin, glühwein – ja tag bare kaffepunch med i ligningen også! Glem alt om...
View ArticleClik here to view.
Spicy Duck Dog med confiteret and
Indlægget Spicy Duck Dog med confiteret and blev først udgivet på Gastromand.dk. Det er ingen hemmelighed. På Gastromand elsker vi at lave og spise god mad. Men vi elsker også at nørde og bruge det...
View ArticleClik here to view.
UDVALGT BLANDT MERE END 250 FLASKER: Disse 5 julevine er de bedste igennem tiden
Indlægget UDVALGT BLANDT MERE END 250 FLASKER: Disse 5 julevine er de bedste igennem tiden blev først udgivet på Gastromand.dk. I 9 år i træk har vi kåret Danmarks bedste julevin. Et win-win-win...
View ArticleClik here to view.
Nem ramen: hurtig opskrift på japansk suppe med miso, soyasyltede æg og...
Indlægget Nem ramen: hurtig opskrift på japansk suppe med miso, soyasyltede æg og udon-nudler blev først udgivet på Gastromand.dk. Ramen! Hvem har ikke drømt om at lave denne ikoniske japanske...
View ArticleClik here to view.
Årets ret: Se de nominerede restauranter
Indlægget Årets ret: Se de nominerede restauranter blev først udgivet på Gastromand.dk. Så skal vi til det igen. Finde årets bedste retter! Og igen i år er hele landet repræsenteret blandt de dygtige...
View ArticleClik here to view.
Smukfest 2023: Genkendelsens glæde
Indlægget Smukfest 2023: Genkendelsens glæde blev først udgivet på Gastromand.dk. Har vi overhovedet noget at glæde os til? Det var indgangsreplikken til årets Smukfest. Baggrunden skulle findes i de...
View Article
